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中国最香的六款茶,你都喝过吗?
发布日期:2021-11-22 14:22    点击次数:70

茶除了万般滋味,还有别离于花香的茶香。哪些茶的香气最让人难以遗忘呢?今天,小编就来和内走盘点一下最香的六款茶。

01 万里群芳最,唯有祁门香

中国最香的六款茶,你都喝过吗?

祁门红茶,中国历史名茶。著名红茶精品,简称祁红,主产于安徽省祁门县一带。“祁门香”是祁红品质的特征,祁红采制周详,焙作考究,谓之“工夫”,使其当然芬芳,被国际上公认为最佳高香茶。日本人称其为玫瑰香,英国人称为“祁门香”。祁红与斯里兰卡的乌伐、印度的大吉岭红茶,誉为世界三大高香名茶,祁红尤为特异,只有印度大吉岭红茶可与祁红品质竞争。

祁门红茶成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫披露、汤色红艳清明、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久,似花、似果、似蜜的“祁门香”以著名于世,位居世界三大高香名茶之首。

02 吓煞人香就在碧螺春

中国最香的六款茶,你都喝过吗?

洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”著名于中表。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,属于绿茶类。碧螺春茶首于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这栽汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍增赞许,但觉得“吓煞人香”其名不悦目,所以题名“碧螺春”。

其实,碧螺春的香气并不是奇怪浓重,但它的香气很有特点,就是含果香。在碧螺春产地苏州东山,那里还盛产橘子、杨梅等水果,屡次是一排果树一排茶树地搀杂栽栽,所以茶中带幽幽果香并不稀奇。碧螺春还有个特点就是奇怪嫩,人家三万个茶芽头能够炒出一斤茶叶,而碧螺春芽头嫩,一斤茶要用五六万个芽头,在各茶中属佼佼者。

03 七泡有余香 当属铁不悦目音

中国最香的六款茶,你都喝过吗?

是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有当然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁不悦目音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。

铁不悦目音最迷人的地方就是其高扬的兰花香,我们所说的兰花香其实只是一栽一致兰香的奇怪茶香、给人以很深刻的印象。比来国内表的试验研讨表白,安溪铁不悦目音所含的香气成分栽类最为富厚,而且中、低沸点香气组分所占比重隐晦大于用其他品栽茶树鲜叶制成的乌龙茶。所以安溪铁不悦目音奇怪的香气令人心怡神醉,一杯铁不悦目音,杯盖开启立即芬芳扑鼻,满室生香。

04 形美香郁怎敌得过凤凰单从

中国最香的六款茶,你都喝过吗?

凤凰单丛茶属乌龙茶类,首创于明代,以产自潮安县凤凰镇乌岽山,并经单株(丛)采收、单株(丛)增工而得名。潮安凤凰茶为历代贡品,清代已入中国名茶之列。凤凰茶的品质档次为单丛-浪菜-水仙,每个档次又分若干级次。

凤凰单丛茶是凤凰茶中之极品,其品质特佳,成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。较挺直肥硕油润的表形特色,优雅清高的当然花香气,浓重、甘醇、爽口、回甘、奇怪山韵蜜味的滋味,橙黄青澈清明的汤色,青蒂绿腹红镶边的叶底,极耐冲泡的底力,构成凤凰单丛茶特有的色、香、味内质特点。

05 香不过肉桂,醇不过水仙

中国最香的六款茶,你都喝过吗?

武夷岩茶,素有“香不过肉桂,醇不过水仙”的说法。水仙和肉桂是岩茶当家品栽,肉桂茶所以肉桂良栽茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作手腕而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品栽。奇香异质,苦中带有焦糖香的奇怪魅力,有力冲盖顶香高锐霸气。而水仙则是隐晦的醇,淡而悠久,细而持久。

肉桂成品茶外面条索紧实、色泽乌润砂绿,香气浓重、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带刺激性,汤色橙黄至金黄、透亮,叶底绿叶红镶边显柔亮。入口醇厚回甘,咽后齿颊留香。浓香型即传统型,重发酵足火功,干茶表型在传统工艺基础上进走一些改良,卓异了武夷肉桂本质的香气,冲泡出的茶汤色泽淡黄,香气高远。

06 芬芳胜玫瑰还有绿茶香

中国最香的六款茶,你都喝过吗?

茉莉花茶又称为茉莉香片,属增工茶的一栽。制作材料为茶叶以及茉莉花,所以能兼有二者的香味。茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中增入茉莉花朵熏制而成,故名。优质的茉莉花茶具有干茶表形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,冲泡后香气鲜灵持久,汤色黄绿清明,叶底嫩匀柔柔,滋味醇厚鲜爽的特点。

茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的栽类,茉莉花的香气不息为通俗饮花茶的人所爱好,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰:“他年我若修花使,列做阳世

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